孤軍奮闘編

　初めてフライパンを使いました！っていつ買ったんだ？と聞かれてしまいそうな気配…買ってからだいぶたってしまった。
　引っ越してから、まともに料理なんかはしたことがありません。理由の一つに、料理をするときに使うコンロがガスコンロではなく、電気プレートなんですよ。自分で言うのも情けないけど、料理というのは全然得意な分野じゃないんです。

　いいわけが長くなりましたが、ようやくフライパンを使って本格的な料理の道を歩もうとしました。その割には……ですねぇ。というか、火加減が難しいんですよ。電気だから火加減というのもおかしいか。温度調整というのも変だけど。
　スイッチをひねって温度を変えるのだけど、これがまたすぐに温度が変わらない。強火から弱火になんか変えることは無理だと思う。何らかの方法があるかもしれないけど。

　最初は慣れるという意味で、実家でもやっていたミックスベジタブルを炒めました。が、予想以上に難しい。まずフライパンがなかなか温まらない。困った。
　袋にも書いてあるけど、ミックスベジタブルなどは強い火で一気にやるのがいいらしい。実家でも一気にやったら美味しかった。

　どうやら想像以上に電気プレートというものはやっかいらしい。こんな事で料理を作っていくことができるのか？