孤軍奮闘編

　はぁ…コシヒカリが恋しい…。やっぱり土曜日にならないと入手できないかな。

　そんなわけで今日もまた偽焼きそばを作りました。作るときになってベーコンが無いことに気づき、代用品にハムを使った。

　ま、そんなことより今日嬉しかったことは、フライパンに麺が焦げ付かなかったことですね。

　今まで５回作ったけど、５回ともフライパンに麺が焦げ付いてしまった。そのことに注意して作ったせいもあったけど。

　でもフライパンに焦げ付かないと、後の処理が簡単ですね。味も良かったし。

　やっぱり作り込んでいくと上達するものですねぇ。そのうち野菜とか肉とかをきちんと入れて作りたいものだ。

　あぁ、料理って楽しいものだったんだ。