久々の炒飯

先週の金曜日にご飯を炊くのを失敗しましたが、やはり水加減などを失敗したこともあって、味が今ひとつだった。
残り1回分だったのだが、さすがに白米で食べるのは限界だった。

ボクのレパートリーの中で、この事態に対応できるのは炒飯だけで、久々に料理することとなったわけです。
今回は帰りにベーコンを買ってきて、ミックスベジタブルを使う手抜きバージョン。
ご飯を消費するのが目的だし、週の初めから疲れたくなかったから。

やはり白米で食べるよりも、炒飯にして正解だった。
また同じような機会があれば、同様の対策をとろうかな？

さてと、あとは炊飯器が壊れていないのを祈るばかりだ。
無事にご飯が炊けると良いんだけど。
今度はちゃんと炊飯のスイッチを押したから大丈夫なんだろうけど。
ふたを開けてみるまでは、何ともいえませんからね。