孤軍奮闘編

 今日は横浜に行って来ました。何だか午後になって気分転換でもしたくなって…で、CDとか探しに行きたくなって、思い切って横浜に行ったのです。

 わざわざ横浜まで行くことなかったのに…とお思いの人もいると思います。えぇ、そうです。うちから横浜は遠いですよ。いつもは近くの町田に行きますよ。

 しかし、一応は横浜市民だし…会社からだったら横浜の方が近いし…。船橋市民だったときも船橋にはよく行っていたし…。
 要するに未知の領域である横浜に行ってみたかっただけです。

 で、横浜線にゆられて横浜に行ったのですが…日曜の午後だけあって人が多い。駅はでかいし、何だか世界が違っていましたよ。
 今日の目的はHMVと東急ハンズに行くことだったので、早速交番の地図を見て歩いていったらいきなり迷った(笑)。

 ふと見つけたAM/PMで地図を立ち読みし、気分を取り直して東急ハンズに向かった。お昼を食べていなかったので、立ち食いのお店でハヤシライスを食べる。
 東急ハンズでは特にこれと言ったものが見つからなかったので、さっさとHMVを目指した。途中のゲームセンターで引っかかり、見事惨敗した…。余計なことをしたなぁ。

 横浜駅方面に歩いていくと、偶然にもHMVが見つかった。本命のものは無かったけど、欲しかったものは見つかったので買って駅周辺をフラフラする。
 それにしても横浜はでかい…長津田とは比べものにならない…

 また電車に揺られて長津田に帰ってきた。マルエツに寄ってみると千葉県産のコシヒカリ2kgがない。聞いてみると明日には入ってくるらしい。うーん、買えるまでは焼きそばとか冷凍のチャーハンで我慢しよう…あぁ、早く新米が食べたい。

孤軍奮闘編

 雨のバカ野郎!!って感じですね。今週は忙しくて一週間分の洗濯物が溜まっていたというのに…

 ちょうど洗濯物を干していたときに雨は降ってきた。慌てて中に取り込んで「はぁ…」って思っていたら土砂降りになった。
 洗濯物が濡れなかっただけでも感謝しなければ

 しかし今年は週末になるとよく雨が降る。多くの人が洗濯物を干したり、買い物に行ったりお出かけをする日なのに…

 と文句を言っちゃいけない。農家の人とかにとっては恵みの雨かもしれないのに。そう、秋は収穫の季節でもある。

 家の窓から見える畑ではいつの間にか収穫が終わっていた。田んぼには稲穂が垂れかかっている光景が見えます。好きですね、この光景。もうちょっとしたら黄金に染まる田んぼが見られるのかな。

 日に日に秋の色が濃くなってきますね。あぁ…千葉県産のコシヒカリの新米を食べられる日も近い…

孤軍奮闘編

 申し訳ないけど今日も料理ネタ。夕食を考えつつチャットに入ると目玉焼きが話題になっていた。時間もなかったからちょうど言いかなって思って作りました。

 今回は黄身の部分を固くしようとして作った。蓋を閉めるまでは順調だった。が、世の中最後までうまく行かないものだ。

 見た目は良かったのだが、フライパンから皿に移そうとしたときに黄身と白身が分裂した(笑)何が原因であんな事が起きたのか?

 心当たりとしては、黄身を固くするために水を入れて蒸したときだ。あの時に水を多く入れたのかもしれない。油断していたのもあるが…

 原因としては何が悪いのか?今後の研究課題にしなければ…簡単に作れると思っていたが。

 どこかに美味しい目玉焼きの作り方ってページでもないかな。探してみよう。

孤軍奮闘編

 困った…ネタがない。強いて言えば松坂が勝ったことぐらいか?

 そう、うちにテレビとかが無いのは何度も言っていますね。そのことを知っている人も多いと思います。
 が、どうやってプロ野球の結果や世の中の動きをボクは知っているのでしょうか?

 当然新聞も取っていません。もうおわかりですね。日刊スポーツのホームページや新聞各社のページを見ているわけですね。
 全然ひねりも何ともない答えだ。つまらん…

 それにプラスしてラジオを聞いています。朝からラジオを聞いて、夜も帰ってからもラジオを聞く。そう、家にいるときはほとんど聞いているかもしれない。

 ラジオはいいですよ。料理をしながらとかパソコンをいじりながらでも情報が入ってくる。しかも、ラジオは聴取者の事を考えて「音」だけで伝わるように話してくれるからわかりやすい。
 音楽番組を聞けば最新の音楽事情も分かるし、新譜もいち早く聴ける。ひょっとしたらネット並に情報の鮮度がいいのでは?

 これがテレビだと映像に頼ってしまうわけだから、どうしても「音」だけでは伝わらないことが多い。だから映像を見る必要性が生まれる。
 ラジオと比べると速報性にやや欠けてしまう。もちろん映像を交えながらするのでわかりやすいと言えばわかりやすいが。

 まぁ生活習慣として、実家にいるときからテレビはあまり見ない方だったから。その習慣が生きているのかな…いや、いい育ち方をした。
 引っ越して2ヶ月経つけど、別に何の不自由もしてないし。やっぱり普通じゃないかな。

 そう言えば最近ラジオで落語を聞いていないなぁ…何だか無性に聞きたくなってきた。確か日曜日に…

孤軍奮闘編

 今日から9月、新学期の始まりです。今朝は近くの中学生がたくさん歩いていた。電車では女子高生が宿題が終わってないとかしゃべってました。

 今日はネタがあんまりないので夕食の話です。日曜日から作り続けている焼きそばです。今日は三度目の正直気と言わんばかりに、さらに仕上がりが良くなりました。

 会社帰りにコーン油を購入し、早速使ってみたら良かったです。今までは実家から持ってきたオリーブオイルを使用してました。
 やっぱり油を変えるだけでも、随分と変わるんですね。目玉焼きや卵焼きでも試してみたいです。

 あと前回はふりかけをかけた後、ふと気がついてマヨネーズをかけましたが、今回は先にマヨネーズをかけて、それからふりかけをかけました。
 あとは水加減とかも前回の教訓を生かし?少し減らすなどの工夫もしました。

 さらに美味しかった。見た目も良くなった。料理の手際も良くなった。

 だけどやっぱり偽焼きそばだな。野菜はミックスベジタブル、肉はベーコン…青ノリじゃなくてふりかけだもの。
 本物への道のはまだ遠く険しい…